Dessertideen mit Bananen

Bananen-Eis

Bananen-Eis ist ein köstliches Dessert, das Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können. Alles, was Sie brauchen, sind einige reife Bananen und etwas Zeit.

Zuerst schälen Sie die Bananen und schneiden sie in Scheiben. Danach geben sie die Bananen für etwa 20 Minuten in den Tiefkühler.

Hier finden Sie einen Überblick über die Nährwerte von Bananen.

Wenn die Bananen gefroren sind, können Sie sie entweder mit einem Pürierstab oder in einer Küchenmaschine pürieren, bis sie eine glatte, cremige Konsistenz haben. Fügen Sie dann nach Geschmack etwas Süßungsmittel hinzu und pürieren Sie alles noch einmal gut durch. Sobald Ihr Eis fertig ist, können Sie es entweder sofort servieren oder in eine Eisform füllen und noch einmal für ein paar Stunden in den Tiefkühler stellen.

Bananen-Eis ist ein perfektes Dessert für heiße Sommertage oder wenn Sie einfach nur Lust auf etwas Süßes haben. Probieren Sie es doch einfach selbst aus!
Bananen lassen sich auch Gefriertrocknen.

Bananen-Kuchen

Bananen-Kuchen ist ein köstliches Dessert, das einfach zuzubereiten ist. Dieses Rezept ist für einen 8-Zoll-Kuchen gedacht. Sie können es jedoch auch halbieren, um einen kleineren Kuchen zu backen.

Zutaten

1 Tasse Mehl 3/4 Tasse Zucker 1 Teelöffel Natron 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Zimt 6 Esslöffel Butter oder Margarine, geschmolzen und abgekühlt 2 Eier, verquirlt 1 1/2 Tassen geraspelte Bananen (3 bis 4 mittelgroße Bananen) 1/2 Tasse gehackte Nüsse (optional)

Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Eine 8-Zoll-Springform mit Butter einfetten. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Natron, Salz und Zimt vermischen. Die geschmolzene Butter und die Eier unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Bananen und Nüsse (falls verwendet) unterrühren. Den Teig in die vorbereitete Form geben und glatt streichen. Bananen-Kuchen ca. 45 bis 50 Minuten backen, oder bis ein in die Mitte gestochener Zahnstocher sauber herauskommt. Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen, bevor er serviert wird.

Bananen-Smoothie

Bananen-Smoothie ist eine gesunde und erfrischende Dessertidee mit Bananen. Es ist perfekt für einen heißen Tag oder nach einem anstrengenden Training. Um dieses Rezept zuzubereiten, benötigen Sie lediglich 3 reife Bananen, 1 Glas Milch, 1 Glas Wasser, 1 EL Zucker und etwas Zimt.
Zuerst schneiden Sie die Bananen in kleine Stücke und geben sie dann in einen Mixer. Gießen Sie die Milch und das Wasser dazu und mixen Sie alles gut durch. Falls der Smoothie zu dickflüssig sein sollte, können Sie noch etwas Wasser hinzufügen.

Zum Schluss rühren Sie den Zucker und den Zimt unter und servieren den Smoothie sofort. Dieser Smoothie ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Bananen enthalten viele wichtige Nährstoffe wie Kalium, Magnesium und Vitamin C. Die Milch liefert Calcium und der Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch viele gesundheitliche Vorteile.

Bananen-Pudding

Bananen-Pudding ist ein schnelles und einfaches Dessert, das Sie in nur wenigen Minuten zubereiten können. Es ist die perfekte Süßigkeit für eine heiße Sommernacht oder einen geselligen Nachmittag mit Freunden.
Hier ist ein einfaches Rezept für Bananen-Pudding, das Sie zu Hause nachmachen können.

Zutaten

3 mittelgroße reife Bananen 1/2 Tasse Milch 1/4 Tasse Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Tasse Sahne 1 Tasse Joghurt 1/4 Tasse Cornstärke

Zubereitung

Schneiden Sie die Bananen in dünne Scheiben und legen Sie sie in eine große Schüssel. Geben Sie die Milch, den Zucker, den Vanilleextrakt und die Sahne in einen Topf und erhitzen Sie alles unter Rühren, bis der Zucker aufgelöst ist.

Lassen Sie die Mischung anschließend etwas abkühlen. Geben Sie dann den Joghurt und die Cornstärke hinzu und rühren Sie alles gut durch, bis sich keine Klumpen mehr bilden. Gießen Sie die Joghurt-Mischung über die Bananenscheiben und mischen Sie alles vorsichtig, damit die Bananen nicht zerdrückt werden.
Lassen Sie das Pudding-Gericht anschließend mindestens 2 Stunden lang im Kühlschrank durchziehen, damit es richtig fest wird. Servieren Sie den Bananen-Pudding anschließend mit etwas Sahne oder frischen Früchten garniert.

Banana-Split

Was das klassische Bananensplit-Rezept so unwiderstehlich macht, ist seine Einfachheit. Das perfekte Bananensplit hat drei Zutaten: reife, süße Bananen, Sahne und Schokoladensoße.

Natürlich können Sie dem Banana Split auch noch weitere Toppings hinzufügen – wie Kokosflocken oder Nussbutter – aber die oben genannten drei Zutaten sind wirklich alles, was Sie brauchen. Also wenn Sie ein simples, schnelles und leckeres Dessert suchen oder sich einfach nur an einer klassischen Geschmackskombination erfreuen wollen, dann machen Sie doch einfach mal ein Banana Split!