Zucker - redaktionelle Erwähnung auf Oberberg Nachrichten

Neue Trends, die Hochzeitsfeier zu versüßen

Andrea Kotis — Tue, 22 Mar 2016 14:16:38 +0000

Hochzeitstorten mit süßer Buttercreme, dicken Sahnetuffs und einem Hochzeitspaar aus Marzipan oben drauf sind zwar schön anzusehen, aber nicht jedermanns Geschmack. Manchmal passen sie auch nicht zur Menüfolge oder sprengen ganz einfach das Budget. Kein Problem, denn es gibt eine Reihe leckerer Alternativen.

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Schmeckt wie früher bei Oma

Andrea Kotis — Tue, 23 Feb 2016 09:22:08 +0000

Man nehme reife Pflaumen aus dem Garten, und ganz viel Zeit. Dann schmeckt der natürlich süße Fruchtaufstrich genau wie früher bei Oma. Doch wer stellt sich heute noch für Stunden an den Herd und kocht Marmelade? Kleine Manufakturen hauchen den Rezepten von damals jetzt aber neues Leben ein und finden dabei immer mehr Fans.

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Baumkuchen für die österliche Kaffeetafel

Andrea Kotis — Tue, 16 Feb 2016 15:10:28 +0000

An Ostern genießen die Bundesbürger ein langes, vorfrühlingshaftes Wochenende. Einer Statista-Umfrage zufolge ist für ein Drittel der Deutschen das Osterfest vor allem wegen dieser freien Tage wichtig, für 40 Prozent stehen harmonische Familienfeiern und Gaumenfreuden im Mittelpunkt.

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Fruchtiger Abschluss eines Festmahls

Andrea Kotis — Fri, 01 Jan 2016 08:59:05 +0000

Zu den Festtagen steht immer etwas Besonderes auf dem Menüplan. Doch leider ist bei Früchten die Auswahl zu dieser Jahreszeit begrenzt. Eine gute Alternative sind aromatische Trockenpflaumen. Sie passen herrlich zu den winterlichen Gewürzen wie Vanille oder Zimt.

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