Traditionsrezept - redaktionelle Erwähnung auf Oberberg Nachrichten https://www.oberberg-nachrichten.de/tags/traditionsrezept/ Am Puls der Heimat. Wed, 09 Sep 2015 07:14:52 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.oberberg-nachrichten.de/wp-content/uploads/2022/03/cropped-favicon_oberberg-nachrichten-1.gif Traditionsrezept - redaktionelle Erwähnung auf Oberberg Nachrichten https://www.oberberg-nachrichten.de/tags/traditionsrezept/ 32 32 Die Qualität von Baumkuchen kann sehr unterschiedlich ausfallen https://www.oberberg-nachrichten.de/gastronomie-oberberg/die-qualitaet-von-baumkuchen-kann-sehr-unterschiedlich-ausfallen/ https://www.oberberg-nachrichten.de/gastronomie-oberberg/die-qualitaet-von-baumkuchen-kann-sehr-unterschiedlich-ausfallen/#respond Wed, 09 Sep 2015 07:14:52 +0000 https://www.oberberg-nachrichten.de/?p=82096 Der Baumkuchen gilt als der "König der Kuchen", seit mehr als 200 Jahren ist er das Symbol des Konditorhandwerks. Die Kuchen aus dem Supermarkt werden meist in vollautomatischen Öfen gebacken und enthalten oft Zusatzstoffe, die sie haltbar machen und feucht halten sollen.

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