sensible Esser - redaktionelle Erwähnung auf Oberberg Nachrichten https://www.oberberg-nachrichten.de/tags/sensible-esser/ Am Puls der Heimat. Fri, 09 Oct 2015 11:12:30 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.oberberg-nachrichten.de/wp-content/uploads/2022/03/cropped-favicon_oberberg-nachrichten-1.gif sensible Esser - redaktionelle Erwähnung auf Oberberg Nachrichten https://www.oberberg-nachrichten.de/tags/sensible-esser/ 32 32 Das neue „Ich“-Gefühl durch Fleischverzicht https://www.oberberg-nachrichten.de/gastronomie-oberberg/das-neue-ich-gefuehl-durch-fleischverzicht/ https://www.oberberg-nachrichten.de/gastronomie-oberberg/das-neue-ich-gefuehl-durch-fleischverzicht/#respond Tue, 13 Oct 2015 07:58:33 +0000 https://www.oberberg-nachrichten.de/?p=85888 Ob fleischlose Wurst oder Veggie-Revolution - Vegan und Vegetarisch sind schlichtweg das Lebensmittel-Trendthema dieses Jahres. Die Marktforscher von NIELSEN schätzen das Marktpotenzial der so genannten "sensiblen Esser" in Deutschland auf 26 Millionen Menschen. Darunter versteht man Menschen, die sich vegan, vegetarisch, laktose-, oder glutenfrei ernähren wollen.

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