Martinsgans - redaktionelle Erwähnung auf Oberberg Nachrichten https://www.oberberg-nachrichten.de/tags/martinsgans/ Am Puls der Heimat. Thu, 29 Oct 2015 12:37:48 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.oberberg-nachrichten.de/wp-content/uploads/2022/03/cropped-favicon_oberberg-nachrichten-1.gif Martinsgans - redaktionelle Erwähnung auf Oberberg Nachrichten https://www.oberberg-nachrichten.de/tags/martinsgans/ 32 32 Früher wurde im Advent gefastet https://www.oberberg-nachrichten.de/gastronomie-oberberg/frueher-wurde-im-advent-gefastet/ https://www.oberberg-nachrichten.de/gastronomie-oberberg/frueher-wurde-im-advent-gefastet/#respond Wed, 28 Oct 2015 12:30:00 +0000 https://www.oberberg-nachrichten.de/?p=87365 Die Weihnachtsgans zählt zu den Klassikern am Heiligen Abend oder während der Weihnachtsfeiertage. Aber woher stammt diese Tradition eigentlich? "Die Weihnachtsgans geht auf den katholischen Brauch der Martinsgans zurück, die am 11. November, dem Martinstag, verzehrt wurde", erklärt Beate Fuchs vom Verbraucherportal Ratgeberzentrale.de.

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